Los granos de pimienta son las bayas del árbol Piper nigrum, de la familia de las piperáceas, un árbol trepador que crece en zonas tropicales húmedas”. Así describe la pimienta la Fundación Española de Nutrición, que además cuenta que es una planta originaria de la India, que también se cultiva en las zonas tropicales de Asia.
Pimienta
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Beneficios:
- Mejora la digestión. La pimienta negra contiene piperina, un compuesto que estimula naturalmente la liberación de las enzimas digestivas del páncreas.
- Favorece la pérdida de peso. …
- Poderosa contra la gripe. …
- Capacidad antioxidante. …
- Mejora la absorción de nutrientes.